推杯換盞，這種健康飲酒基本常識要銘記

十一假期，親戚朋友相聚一堂，推杯換盞無可避免。殊不知，過多飲酒不但會對肝部引起損害，非常容易產生酒精性肝硬化腹水，輕度脂肪肝等，還會繼續提升血壓高，腦中風等病癥的風險性，短期內內很多飲酒還有可能造成心血管疾患等意想不到的產生。

如何喝才可以既盡情又但是量呢？“成年男性24小時酒精攝取總產量不能高於25克，成年人女士每日不超過15克。”北京世紀壇醫院營養科醫師賀源詳細介紹，15克酒精等同於葡萄酒450mL，紅酒150mL，高度酒30mL。

“不必空腹喝酒；適度吃些膳食纖維素高的蔬菜水果，如各種各樣青菜，黑木耳，紫菜等，能夠 降低酒精的消化吸收；提早喝些酸牛奶，牛乳，這種蛋白質會在腸胃中產生防護膜，大大的緩解酒精的吸附速率，還能保護肝臟。”賀源提示，還能夠吃些粗粗糧，豐富多彩的B族維生素可以營養成分中樞神經系統。

針對飲酒臉發紅的人，市井有二種觀點，一種稱其酒勁超人2，一種則以為是酒精皮膚過敏。賀源表明，飲酒臉發紅的人是因為其肝部缺乏乙醇脫氫酶，這類群體人體內的酒精不可以新陳代謝徹底，進而會發生溴化氫過多儲積的病癥，例如面部通紅，發慌，心慌氣短，頭昏，頭疼，困乏，情況嚴重有可能會引起血壓低造成心搏驟停等狀況。

假如飲酒防止不上，學好身心健康解酒就十分關鍵。賀源提議，可多喝水，推動小便；適度健身運動推動酒精的新陳代謝。

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