吃核桃的確能益腦嗎？醫生提醒：2類人要少吃

核桃是大夥兒日常日常生活廣泛的一種零食，一些尊稱核桃為“堅果之王”，也有的人說核桃是中老年人的“身體健康兇犯”，那到底誰說的對呢？今日就來給大傢說一說核桃的那些事。

1、核桃的功效

很多人都說“經常動腦筋，多吃核桃”，核桃是一種廣泛的堅果，因為它的造型設計跟人的大腦相近，因而大夥兒覺得有益腦的功效，核桃中含有多種多樣的n-3脂肪酸，對身體人腦確實有好處，但是研究發現n-3脂肪酸無法依據食物消化，因而“吃核桃就益腦”的稱呼沒有精確的科學分析論證。但是核桃中還是含有很多人體不可或缺的鈣、磷、鐵等各種各樣微量元素，還含有許多 的脂肪分解和蛋白質，可以被身體消化，具有多種多樣的營養元素。

2、什麼的人群不適合吃核桃？

一般情況下對於堅果過敏的人無須吃，老年人也是有少吃，吃太多得話會導致消化不良，其次高血壓、高血糖、高血脂患者更要少吃，因為核桃蘊含多種多樣的脂肪分解，防止病情惡化。

3、核桃每日吃好幾個最好呢？

核桃對於身體的好處有很多，每日吃3-4個最好，可以彌補身體必須的微量元素，一定要熟記，也不能太多服用，許多 服用的話，很有可能會造成 消化不良，很有可能還會繼續再次加重腎功能的工作壓力。

4、核桃生產加工後，對於微量元素是不是會出現危害？

現階段目前市面上有很多的核桃生產加工後的產品、像有核桃粉、核桃健康飲品這種，很多人也會被宣傳廣告吸引購買。覺得會像廣告標語上說的很好，但事實上，很多生產加工後的核桃商品全是會出現再加上一些添加劑跟防腐劑方便快捷存儲，裡面的營養元素也會出現一定的流失，因而平時盡量少吃一些生產加工後的核桃商品。

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